Modeschule Ebensee/Bad Ischl- Kongress und Theaterhaus

How to Bar

Um unseren Besuchern eine unvergessliche Nacht zu bescherren wünschen wir uns auf unserem Maturaball, welcher im Kongress und Theaterhaus Bad Ischl am 4. Nov. 2023 stattfindet, eine Cocktailbar.
Ein Workshop mit professionellen Barkeepern ist der Start unseres Projektes. Bei diesem Workshop lernen wir, wie man eine Bar professionell betreibt, bekommen eine Einführung in die Gastronomie und kreieren verschiedene Cocktails, die auf unser Thema abgestimmt sind.
Bei unserer Ballnacht werden die final ausgewählten Cocktails dann für klein und groß frisch gemixt.
Diese Traumcocktailbar setzt unser Thema aus den 80ern „Should I stay or should I go“ perfekt in Szene.

Dieses Projekt ist Teil des Wirtshauslabors der Kulturhauptstadt 2024, welches Strategien zur Wiederbelegung einer traditionsreichen Kultur entwickelt – mit neuer Kochkunst, innovativen Konzepten und hochkarätigen Köchen und Jugendlichen.

Projektstart:
Während unseres Workshops am 19.Oktober 2023 kreieren wir die Cocktails mit professioneller Unterstützung. Farblich und geschmacklich sollen diese zu dem Thema aus den 80ern „Should I stay or should I go“ passen. Unsere Cocktails bieten wir gerne mit und ohne Alkohol an, damit für jeden etwas dabei ist.

Die Ballnacht:
Bei unserem Ball, am 4.Nov. 2023, soll die Cocktailbar unseren Gästen einen unvergesslichen Abend bescherren und eine geschmackliche Bereicherung darstellen.
Die Cocktailbar wird gemeinsam mit der Schülerbar betreut.